La menta: una aliada de los postres y las infusiones

En infusión, decorar los postres, darle un toque fresco a un plato,… La menta es una de las plantas aromáticas más conocidas y sobretodo usada en postres.

Entre sus propiedades:

– Facilita la digestión y elimina gases.

– Relaja el sistema nervioso.

– Es analgésica; reduce el dolor por su efecto refrescante y por estimular la circulación sanguínea.

– Alivia resfriados y gripes.

– Combate el mal aliento.

– Rica en potasio, calcio, ácido fólico y vitamina A.

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