Sorbete de fresas y naranja

Aprovechas las últimas fresas de la temporada.

Habas con jamón

Habas: hortaliza de temporada.

23 de abril: Sant Jordi

23 de abril: Sant Jordi, el dia de los enamorados en Catalunya. La tradición marca regalar una rosa a la chica y un libro al chico. Si la rosa es roja, más tradicional imposible. Pero también triunfan las azules, las amarillas, la combinación de todas ellas. Celébralo.

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Abonos FLOWER, conócelos

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Consejos para el mes de abril

Recuperamos uno de los programas que patrocinamos de Bricomanía.

El trasplante: paso a paso

Primavera es el mejor momento para trasplantar nuestros ejemplares. Es la mayor época de crecimiento de las plantas, y éstas necesitan su espacio. Por ello, fíjate que su maceta o contenedor tenga la medida adecuada. El trasplante sirve también para mejorar el substrato, pues de los continuos riegos y abonados puntuales desmejoran la tierra.

El primer paso para el trasplante será observar si las raíces se asoman por el agujero de drenaje de la maceta. Si es así, se requiere un trasplante. El segundo paso será sacar el cepellón de la maceta (si hace falta sumergiremos la planta con maceta para sacarlo). Seguidamente, soltaremos las raíces para que se aireen un poco y colocaremos el cepellón en la nueva maceta (no te olvides de poner algún árido de drenaje en su interior). Terminamos el trasplante con substrato nuevo y seguidamente procederemos a su riego.
Es muy importante regar después del drenaje para que el cepellón y el nuevo substrato se aúnen. También deberías sacar las hojas secas o algunos tallos marchitos.

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Auténtica salsa pesto: cultiva la albahaca

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La puesta a punto del jardín

Si has esperado a que la primavera esté de lleno en tu ciudad o pueblo para las nuevas plantaciones, antes de ponerte a manos a ello empieza por las tareas de jardinería con la principal: limpiar el jardín o terraza, así disfrutarás más de tus plantas.

Retira las hojas, hierbas y otros estorbos del jardín y aprovecha para tirarlos en el compostador o bien el contenedor de materia orgánica de tu barrio. Este es un buen momento para iniciarte en la compostación, pues con el calorcito pronto tendrás tu propio abono para las plantas.

Mira qué ejemplares han sobrevivido al invierno y cuáles no; y decide cómo organizarás este año tu espacio verde.

Recuerda que si acudes a un centro de jardinería o floristería para adquirir nuevos ejemplares, estos tengan un buen aspecto y estén sanos.

Bacalao a la vizcaína