Archivo por días: 25 mayo, 2011

Guisantes con jamón

Es temporada de guisantes, así que aquí tienes la receta de las recetas en cuánto a guisantes se refiere: Guisantes con jamón (y huevo revuelto).

Ingredientes:
Guisantes
Jamón
Cebolla
Huevos
Aceite
Sal

Preparación:
Se sofríe la cebolla cortada en juliana y cuando ya esté pochada le añadimos los guisantes hervidos. Añadimos el jamón para que sofría un poco con los guisantes –no demasiado tiempo- y al final echamos el huevo batido para hacer un revuelto ¡Y a comer!

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